ДЕСЕРТ
Завитушки
Ингредиенты
• мука - 350 г
• маргарин - 180 г
• сахар - 180 г
• яйцо - 1 шт.
• какао - 2 ст. ложки.
• мука - 350 г
• маргарин - 180 г
• сахар - 180 г
• яйцо - 1 шт.
• какао - 2 ст. ложки.
Как готовить
Маргарин растереть с мукой и сахаром, добавить яйцо и заместить тесто. Тесто разделить на две части и в одну добавить какао. Еще раз хорошо перемесить. Темное и светлое тесто рас- катать в прямоугольники, толщиной примерно 5 мм. Выложить светлое тесто, а сверху темное, хорошо придавить. Свернуть тесто рулетом, дать постоять в холодильнике примерно 2 часа. Нарезать тесто тонкими кружочками, выложить на противень и выпекать при температуре 180°С до готовности.
Маргарин растереть с мукой и сахаром, добавить яйцо и заместить тесто. Тесто разделить на две части и в одну добавить какао. Еще раз хорошо перемесить. Темное и светлое тесто рас- катать в прямоугольники, толщиной примерно 5 мм. Выложить светлое тесто, а сверху темное, хорошо придавить. Свернуть тесто рулетом, дать постоять в холодильнике примерно 2 часа. Нарезать тесто тонкими кружочками, выложить на противень и выпекать при температуре 180°С до готовности.
