Как готовить
   Отделить белки от желтков, в белки добавить воду, растительное масло и соду. Хорошо взбить миксером 5 минут. Добавить отруби и муку. Замесить тесто, которое не клеится к рукам.
   На посыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт, толщиной 1-2 мм. Чем тоньше, тем лучше. Теперь формой для печенья в виде сердца выдавить сердечки из теста.
   Противень застелить бумагой для выпекания и выложить на нее сердечки. Проколоть их вилкой в нескольких местах. Так как печенье тоненькое, то печется оно очень быстро 10 минут при температуре 220°С.
   Взять готовое печенье, смазать его «Нутеллой» и соединить с другим печеньем.