Как готовить
   Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре согласно инструкции на упаковке. Раскатать пласт теста в круг диаметром 25 см и толщиной примерно 0,5см. Разделить круг на 6 сегментов. Шоколад нарезать небольшими тонкими кусочками. Уложить небольшое количество шоколада посередине каждого сегмента теста и завернуть конвертик в форме рогалика. Яйцо взбить и смазать готовые конвертики. Поставить конвертики предварительно разогретую до 200°С духовку. Выпекать 15 минут. Готовые конвертики присыпать сахарной пудрой.